ב-14 ביולי, היום בו התרחשה נפילת הבסטיליה מציינים את יום העצמאות והחג הלאומי של צרפת, וזו הדזמנות נהדרת להצדיע למטבח הצרפתי בכלל ולתחום הפטסרי בפרט. כן המטבח הצרפתי הביא לנו יותר מבאגט, קיש לורן וסלט ניסואז.
היופי הוא שבשביל קרואסון ראוי כבר לא חייבים להחתים דרכון ולטוס לפריז. מגוון הפטיסריז הפזורים ברחבי הארץ ובראשם החנויות הקסומות של בוטיק סנטרל, מציעים לנו ויטרינות עמוסות בקינוחים ומאפים, מפסגת הפטיסרי הצרפתי. אלו מעניקים תחושה כמוה קפיצה קטנה לחו"ל או לייתר דיוק ביקור אל- לה שאנז א-ליזה.
דמיינו אקלרים ממולאים בקרם פטיסייר, מקרונים צבעוניים, עוגת סאנט- א-נורה חגיגית, פטיפורים שובי לב, הקסם היומיומי הזה מתרחש בוקר בוקר בבוטיק סנטרל, כבר קרוב לעשרים שנים.
עם יותר משלושים סניפים ברחבי הארץ, הפטיסרי השווים של בוטיק סנטרל, באמת נמצאים בכל מקום. אז מה הסוד? התשובה ברורה. הקפדה על האיכות הגבוהה ביותר, תשומת לב לפרטים קטנים ושימוש במרכיבים הטריים והמשובחים ביותר.
השבוע לרגל יום הבסטליה הצוות המקצועי של אמני הפטסרי והקונדיטורים של בוטיק סנטרל ייצרו בשיתוף פעולה עם "סוגת" סדרת קינוחים המצדיעה לקלאסיקות צרפתיות, כי בואו נודה שבלי הפטסרי הצרפתי שמציעה לנו בוטיק סנטרל, החיים שלנו היו ניראים לגמריי אחרת, אז מרסי בוקו.
הייחוד הגדול הוא שהשבוע הקלאסיקות הצרפתיות יגיעו עם טאצ' עכשווי – שיחגגו את מסורת הפטסרי הצרפתי אבל בהתאמה לכאן ועכשיו. כך לדוגמא תוצע הסברינה הלוא היא הבאבא א- רום בכלי זכוכית אישית, הסאנט- א- נורה הקלאסית העגולה תוצע בצורת פס לחוויה המלאה. האופרה השוקולדית תוצע כמשולש אישי ואילו האקלרים יחגגו הוד והדר כמו תכשיטים, בשלושה טעמים.
אז היכן נמצאות החנויות המתוקות ומלאות הקסם של בוטיק סנטרל? אלו שמביאות לנו יום יום אווירה פריזאית? זה הזמן להקליק -www.boutiquecentral.co.il
פסח 2024 בבוטיק סנטרל. להתענג, להתאהב ולהתמוגג מכל
חג החנוכה בפתח ועימו גל סופגניות הדוניסטי במיוחד.
בעידן השפע בו אנו חיים, עסקים וחברות בעולם נמדדים